Gerente

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Empresa

FRIGORIFICO ALIANZA INTERNACIONAL

Descripción de la Empresa

Empresa encargada de la venta de delicatesses, perfumeria, bodegon

Estado

Miranda

Localidad

CARACAS

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Responsable de toda la operación del sistema de alimentos y bebidas, funcione eficientemente: personal a cargo, información a la directiva, reclamos y estadísticas.
*Supervisar a todo el personal de barra, caja y restaurante.
*Evaluar la calidad y confiabilidad de los productos y servicios que se le suministra a los clientes.
* Cuidar de manera esmerada su presentación personal en cuanto a aseo y uniforme.
*Coordinar y delegar responsabilidades a todo el personal a su cargo.
* Entrenar al nuevo personal..
* Mantener el mantenimiento del orden, higiene y seguridad en su lugar de trabajo.
*Realizar inventario de alimentos y bebidas.
*Elaborar listados de precios de productos utilizados por plato.
*Mantener un adecuado sistema de control y costo.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Especialista en Control de Calidad

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INGENIEROS, QUIMICOS, FARMACEUTICOS

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Gerente de Planta

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